Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5- 6 adet orta boy patates
  • 6 -7 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tozbiber ve tuz

Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tüm sebzeler yıkanır.
  2. Patatesler soyulup yemeklik şekilde iri olmayacak şekilde doğruyoruz ve bi kere yıkayıp suda bekletiyoruz.
  3. Soğan,domates,biber küçük yemeklik doğruyoruz.
  4. Tencereye önce yağla soğanı koyup biraz kavuruyoruz ve daha sonra biber ile domatesleri atıp 5 dk kadar kavurup içerisine salça tozbiber konulup biraz suyla açarak karıştırıyoruz.
  5. Doğradığımız patatesleri de koyup en son bilgin ve tuz da koyup biraz suyu çekene kadar kavuruyoruz.
  6. Suyu azaldıkca ilave ediyoruz ve patateslerin pişmesine göre ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun :).

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.